中学生营养早餐一周食谱做法

　　家长要给上中学的爱孩子安排好一周的早餐，结合食谱上的做法，每天做各种营养的早餐给中学生吃。以下是学习啦小编整理的中学生一周营养早餐食谱，欢迎阅读。

　　中学生营养早餐食谱周一：红薯饼

　　做法：

　　1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。

　　2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

　　3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。

　　4、最后油锅架上(油可以不要很多，不吃油哦)，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。

　　中学生营养早餐食谱周二：生煎包子

　　配料:

　　面粉200g、酵母3g、温水适量、肉馅(提前备好)适量、葱花适量、黑芝麻少许、油少许

　　烹饪步骤:

　　1.酵母用温水溶化后与面粉和成面团，放置室温发酵

　　2.肉馅、鲜虾和蔬菜拌成馅准备好

　　3.面团发至蜂窝状即可

　　4.取出放在面板上揉至光滑

　　5.揉成长条

　　6.切成大小一致的面挤

　　7.撒上干粉用擀面杖擀成圆形面坯

　　8.放上肉馅

　　9.把面坯放在左手上，用右手捏出褶子

　　10.捏完后收口

　　11.不粘锅烧热放刷油少许，把包子放进去。煎一两分钟左右倒入包子处三分之二的水，盖上锅盖大火煎煮

　　12.几分钟后水就干了，再倒入清水。水再次烧干后撒上葱花和黑芝麻就可以出锅了

　　13.出锅

　　中学生营养早餐食谱周三：水煎包

　　食材：200g卤五花肉、500g面粉、适量油、适量盐、适量酱油、适量酵母、适量韭菜、适量粉条。

　　做法：

　　1.需提前做的准备工作：条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时、择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。面粉用酵母饧发，把腌渍好的粉条，韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里。

　　2.倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。

　　3.把饧好的面团揉匀上劲后，揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片。

　　4.包入调好的馅料，收边包好;锅里洒入少许油，锅热后把包好的包子码放好。

　　5.等包子稍定型后沿锅边倒入稀稀的面水，盖上锅盖开大火。

　　6.等包子熟了，面水快干的时候再转圈倒入油，改小火。等面水完全成糊咯吱了即可出锅(用一大尺寸的盘子盖在包子上，用手按住盘子，反转过锅来即可)

　　中学生营养早餐食谱周四：什锦素菜包

　　原料：面粉1000g、酵母6g、豆角适量、胡萝卜1根、黑木耳适量、五香豆干适量、鸡蛋5个、葱、姜适量、盐按馅料适量、添加胡椒粉少许、素蚝油适量、香油少许

　　做法：

　　1、酵母用温水化开与面粉混合，再加入适量的水揉好面团盖上保鲜膜放在温暖出发酵!

　　2、面团发酵时来准备馅料：豆角、胡萝卜切碎后分别放锅中炒熟后盛出，鸡蛋打散炒熟弄碎!木耳泡发洗净切碎，五香豆干切碎!葱姜切碎!

　　3、馅料中加盐、胡椒粉、素蚝油、香油搅拌均匀!

　　4、面团发酵完成后切成面剂子，分别擀成中间厚四周薄的包子皮!

　　5、馅料放在包子皮中间!

　　6、包成包子的形状!

　　7、包好后放在蒸锅中盖上锅盖，水开后蒸15分钟即可!到时间后不要立即掀锅盖，焖3分钟再掀开!

　　8、熟了的样子!

　　9、很好吃哦!

　　中学生营养早餐食谱周五：烤肉松三明治

　　材料：

　　吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。

　　辅料：

　　沙拉酱适量

　　做法：

　　1.准备所需材料。

　　2.吐司切去四周的边。

　　3.在吐司上铺上一层肉松。

　　4.再挤上沙拉酱，放上吐司。

　　5.然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。

　　6.再盖上一片吐司。

　　7.再把吐司的对折切开。

　　8.烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。

　　9.刷上一层鸡蛋液。

　　10.边上周围也要刷上。

　　11.烤箱预热160度放中层。

　　12.烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。

　　中学生营养早餐食谱周六：意大利式饺子

　　材料：牛肉馅意大利饺子适量，小奶油蘑菇适量，罗勒叶适量

　　做法：

　　1、超市买回新鲜的意大利牛肉馅饺子(还有培根芝士馅的也很不错)，加橄榄油和盐，用开水中火煮7-8分钟直到熟透。

　　2、等待过程做汁：小蘑菇洗干净，下橄榄油或者黄油，中火炒至变色出水.加入2茶匙压扁的青胡椒粒

　　3、加适量鲜奶油

　　4、加几片罗勒叶

　　5、加一小片青柠檬，量很少几乎感觉不到酸味的。奶油汁里有点果香可以解腻。