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13日齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“双证制”落地观察报道，第一篇《鸡蛋“双证”多是自我承诺合格 推行十余天济南多数超市已公示，能否倒逼出安全鸡蛋？》的稿件发出后，在齐鲁壹点上就有不少市民留言希望记者继续关注韭菜“双证制”落实得如何。

其实，韭菜“双证制”在1年半前就已在全省推开，作为蔬菜农残超标中最难啃的硬骨头，要管好韭菜并不容易，山东省则在全国率先开始尝试。韭菜“双证制”也是我省对食用农产品进行“双证”管理的第一个突破口，不过推行了1年半，正如不少网友所说，相比鸡蛋“双证”，目前济南韭菜“双证”的公示已经难见。

有的向内对折“公示”  有的合格证是俩月前的

菜市韭菜摊多已不公示双证

相比新近实行的鸡蛋“双证”，已经实行了1年半的韭菜“双证”在不少农贸市场上已经难见公示。

韭菜“双证制”从2017年11月1日开始在我省全面推行。韭菜“双证”说的是韭菜产品的产地合格证和销售凭证，产地合格证由农业生产者出具，销售凭证由卖出韭菜的经营者提供。市民购买韭菜，多数是去农贸市场，在这个韭菜销售的终端环节，经营者需要保留韭菜的产地合格证和进货凭证，具备条件的还要公示双证，使市民知晓韭菜的来源和合格情况。

1日，记者以消费者身份探访，在吉祥苑农贸市场看到市场内有五六个卖韭菜的摊位，不过，这些摊位都没有在摊位前公示韭菜合格证和销售凭证。不过虽未公示，这些韭菜摊位的摊主们都知道韭菜“双证制”。

在记者追问下，仅有1位摊主拿出合格证又匆匆收回。不过，记者发现，该合格证上仅有供应方的姓名和联系方式，日期栏空着没填。“合格证都是这样。”摊主表示。而实际上，合格证上的日期是韭菜进货批次的关键信息。

而在去年5月2日和15日，记者两次到吉祥苑农贸市场探访，市场内有七八家菜摊有韭菜在售，几乎每个摊位上都挂着韭菜双证制公示牌，但公示牌多数是空白的。有三四个摊位的公示牌上有合格证或销售凭证，但日期却是韭菜双证刚推行的2017年10月下旬至2017年12月底的。市场内多位摊主的韭菜是从同市场内的两位韭菜摊主处进货，但这两位摊主公示的韭菜双证也是2017年的。

棋盘街市场，一位卖韭菜的摊主拿出的合格证是今年3月31日的。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王皇 实习生 张文俊摄

4日，记者在历下区棋盘街菜市场看到，市场内正在卖韭菜的一个摊位未公示双证，拿出的合格证日期仍是今年3月的。而2017年12月记者探访时，该菜市场内已没有摊主公示当批次韭菜双证，多位摊主能拿出进货凭证，但有的日期已不是当批次的。去年6月记者再次探访，市场内仅2位摊主公示了韭菜双证，但日期仍是2017年11月和12月的。其中一位摊主坦言，自己进菜时没有再索要韭菜双证。而棋盘小区内一地下超市销售的韭菜去年6月时也没有公示双证，店内仅能拿出2017年12月13日的双证，但合格证的签章模糊，记录的销售者也不是产地农户，而是七里堡批发市场的一位摊主。

市场多数卖韭菜的摊主不再公示双证。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王皇 实习生 刘潇摄

5日下午，记者在七里河菜市场看到，市场内两三个摊位放着几把韭菜，但都没有公示双证。市场西北角的摊主说，这个菜市场的韭菜都是有双证的，进货的时候对方会给开，菜市场里也会查。但记者向其索要双证，他又表示，双证不在自己身边，被媳妇收着了。 

在七里山农产品市场，记者同样没有看到韭菜双证的公示信息，市场东边一个摊主称，韭菜是从匡山批发市场批来的，批发市场开的合格证连同进货单子被管理人员给收走了，他们并不知道要公示双证的消息。

二七农产品市场里所有摊位以及市场门口均未发现韭菜双证的公示信息，一位摊主称，他的韭菜也是从匡山批发市场批发来的，批发市场有韭菜的合格证，她并不需要拿回来在菜市场公示。“我有这两个证，但是一般情况下买菜的居民很少有人问，也没有人来查这个证明。”另一位摊主说，她的韭菜是自己家种的，双证是大队里给开的，不过问这个的人少她就没有张贴出来。

郎茂山农产品市场韭菜双证被向内折叠后“公示” 齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王皇 实习生 张金胜摄