新年正“马不停蹄”地走来,年货的置办也进入冲刺阶段,很多市民都倾向于购买价格实惠的散称食品,然而这些商品的质量却让人“拿不准”。1月25日,记者走访市内的商品批发市场和超市了解到,散称食品的“毛病”还不少,提醒市民在购买时要谨慎选择。
散称糖果:价低“生日”难觅
记者在市区东关小商品批发市场看到,很多商店门前都摆放着散称糖果,不少市民正在选购。记者拿起一颗糖果试图找到生产日期,却被店主告知,糖的外包装上都没有生产日期,并且保证这些糖果是最近才进的货。记者又走访了该商场其他几家散装糖果批发商,同样没有在外包装上发现日期。
随后,记者来到位于体育街的一家超市。当记者询问糖果的生产日期时,一位工作人员称生产日期在大包装上。
“一般散称的日期都在大包装上,这些都是厂家新发的货,顾客可以放心,建议市民购买时最好看看生产日期。”该工作人员指着一个糖果箱子上的日期说道。
散称干果:色鲜谨防褪色
干果是过年家庭必备的零食,而大部分都是散称的,但是市民在选购干果时也应注意。
在吉通水果批发市场内,记者看到道路两边的干果摊前围满了很多正在选购商品的市民。
“这两种有什么区别呢?哪个更好?”一位市民指着两种不同价位的葡萄干问道。“肯定是贵的好点。”摊主说道。
“干果的储存条件是有要求的,商家为了防止变质,会添加防腐剂。在购买散装食品时,切莫被外观看似新鲜、颜色艳丽的食品所吸引,此类食品大多是经过特殊处理的。”一位业内人士说道。
散称咸菜:小心防腐剂
作为小菜,咸菜成了餐桌上的点缀,其种类分散称和袋装两种,相比袋装咸菜可能添加过多防腐剂而言,市民会选择购买散称的咸菜,但是散称咸菜却也不让人“省心”。
记者走访市内各大超市和批发市场发现,散称咸菜大多看起来很新鲜,同时相比袋装咸菜口味单一,散称咸菜多样的口味更受市民青睐。
“我喜欢买散称的咸菜,好吃而且放的时间长。”一位正在购买咸菜的市民说道。那么散称咸菜真的更健康吗?“这些散装咸菜没有相应的标准,甚至是一些小作坊生产的,食品添加剂的使用量也就更加难以控制。为了使咸菜放的时间更长,生产者在腌制的时候一般会使用防腐剂,因此提醒广大市民,在购买咸菜时最好别图便宜,一定要到正规的超市去购买。”市消费者协会的工作人员说道。(记者 成华 潘华玲)
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