90后曾被贴满标签，诸如叛逆、任性、自我、垮掉的一代，他们选择用社畜、佛系、中年少女等主动污名化的自嘲方式进行反击。而在现实生活中，全职打游戏、专门教人优雅品酒、为宠物摄影、沉迷密室逃脱……这些被认为不务正业的工作，正是由于他们的推动而登堂入室。在当下，越来越多90后年轻人选择新兴的小众职业，大有我自举杯任逍遥的范儿，工作也变得越来越新奇好玩。

记录你曾来过

林玉洁见到那只萨摩的时候，它很快就要被安乐死了。

那是一只6岁的宠物犬，它通体雪白，有一张永远微笑的脸。眼下，它的肠道生了瘤，无法医治。为了早日结束痛苦，萨摩的主人，一对20岁出头的夫妻决定对它施行安乐死。

如果你养宠物，就会明白这是一个多么艰难的抉择。夫妻俩想最后再拍一组照片作念想，带着爱犬来到了林玉洁的无邪宠物摄影工作室。

通常情况下，林玉洁会建议客户每年带宠物来拍一次写真。在宠物短暂的十几年生命里，照片算是日后为数不多的纪念。这样说来“有点悲情，但也很温情”，她看得很开，“生老病死都是我们要面对的问题”。

拍摄在上海徐汇滨江的公园里进行。夫妻俩很平静，生病的萨摩也没有表现出太多萎靡。它眼里有光，全程追随夫妻俩，似深情的告别又似不舍的留恋。

就是这样平静的画面，激起林玉洁心中不一样的涟漪。她红了眼眶，想起曾来过她世界的比熊犬，也曾被医生宣判为“无法医治”。很多个深夜，比熊犬会艰难地爬到林玉洁身旁，虚弱地喘气。

记录宠物短暂生命里的故事，成为林玉洁拿起相机，做一名宠物摄影师的初衷之一。她和生于91年的好友一拍即合，在徐家汇开了一家80平米的宠物摄影工作室，专门服务毛孩子和它的家长们。半年后，工作室收支平衡。

图|林玉洁的摄影作品

此前，她在一家国际宠物品牌担任平面设计师，收入可观、工作体面。她想得很明白，自己不过是大机器里一枚小小的螺丝钉，“在整盘生意当中，你起到的决定作用其实很微小”。那时，她看到的仅是世界的一个横切面。现在，很多很多个横切面在她眼前展开。“每天都要挑战以前从没有遇到过的事情”，林玉洁说。

放弃一成不变的“社畜”模式，成为背负过任性、叛逆标签的90后们，在而立之前策划的一场“出逃”。美团发布的《2019年生活服务业新职业人群报告》显示，1990年以后出生的新职业者占据了半壁江山，他们闯入了少有人涉足的新领域，从事电竞顾问、轰趴管家、密室设计师等等各类新职业。

每天都有新鲜的故事在发生。

终于有人欣赏这瓶酒

当孙昕成为侍酒师时，这个职业在国内还少有人知。但在法语系国家，它早已建立起严格的进阶体系：从学徒做起，经过助理侍酒师、餐厅侍酒师、副首席，最后才能成为首席。

等待，是孙昕早期的工作之一。在混杂着历史感、恒温15℃的地下酒窖里等待，等待消息从上面传来。那瓶1989年的红颜容被选中了，它将成为今天晚宴上的主角之一，接受宾客的赞叹和品味。孙昕小心翼翼地将它从柜子上取下来，郑重其事地拭去表面的落灰，内心却抑制不住地激动。

这瓶酒来自葡萄酒圣地波尔多的一级酒庄，传奇身世曾被写进教科书的白纸黑字里。“终于有人欣赏这瓶酒，那种感觉特别舒服”，孙昕津津有味地想，那真是侍酒师最好的时光了。

他是在2007年迷上葡萄酒的。那年，孙昕16岁，从阿尔及利亚首都阿尔及尔前往摩洛哥边界度假，途经葡萄酒产区。山谷烟雾弥漫，地上一小丛一小丛的葡萄藤，画卷般在眼前铺开。

孙昕在酒庄买了两瓶酒，一模一样的瓶子、一模一样的酒标。打开后，两瓶酒却散发出完全不同的味道。一瓶是饱满的浆果味，另一瓶香料味浓，百里香、迷迭香，气味张扬。

现在回想起来，孙昕相信这一切多少是“机缘巧合”作祟。总之，那个晚上，他被这两瓶酒选中，敏锐地察觉出它们的不同。他渴望知道，区别是如何产生的，便上网查。一个新鲜的世界在16岁少年的面前打开。原来，葡萄也分不同品种，有食用葡萄、酿酒葡萄，酿酒葡萄又分7000多种。他沉浸其中。

后来，孙昕去瑞士上大学，学酒店管理。第一份实习便是在瑞士一家五星级酒店做侍酒，从此再没离开过这一行。

孙昕喜欢自己的职业。