屯溪五校联盟教育集团长干小学加强用餐管理、推广文明就餐

发布于：2022-12-16 17:25    阅读次数：

　　随着秋季学期开学，屯溪五校联盟教育集团长干小学加强了对学校食堂食品安全管理、分餐规范以及陪餐制度落实等方面的管理，助力推广校园文明餐桌行动，培养学生文明餐桌新理念，以“小餐桌”带动“大文明”。

　　本学期学校根据需要采购了学生餐桌布和打餐用的围裙、厨师帽等。学生餐前铺好桌布，打餐学生穿戴整齐，用餐的学生在值班老师的监督下有序进行餐前准备，并按序排队取餐，就餐秩序井然，文明就餐氛围十分浓厚。

　　该校认真执行陪餐制度，要求陪餐行政在陪餐后，都要如实做好陪餐记录，包括对食堂午餐菜品、口味、卫生及服务做出评价，及时反馈陪餐过程中发现的问题，以便学校和食堂工作人员及时发现问题做出相应整改。

　　长干小学在积极推动文明餐桌行动的同时，严格把握好每日食材采购数量，精打细算、科学配餐，倡导师生按需取餐、厉行节约。在重点抓学生的文明就餐行为的同时，注重学生餐的营养搭配和学生个人取餐，坚决杜绝浪费。全校推广了文明就餐的行为之后，能够用学生文明的用餐行为去影响、带动身边的所有人。（胡进军）