油肉苁蓉和肉苁蓉的区别在于性状、价值、功效、来源及用法用量。油肉苁蓉遇热会变软，价格更高，功效更强，是全草入药，用法用量需遵医嘱。肉苁蓉指的是干燥带鳞叶的肉质茎。

性状：油肉苁蓉在加热后会变软，而普通的肉苁蓉则不会出现这样的情况。这是因为油肉苁蓉中含有丰富的胶质和鞣质，使得其在完全干燥后遇热会变软，遇冷则会变硬。 1.

价值：由于油肉苁蓉的产量较少，更为稀有，因此其价格通常比普通肉苁蓉要高，大约是肉苁蓉价格的1.5到2倍。 2.

功效：尽管油肉苁蓉和肉苁蓉都具有补肾壮阳、强身健体、延缓衰老等功效，常用于治疗阳痿、早泄、遗精等男性功能障碍等疾病，但油肉苁蓉的功效和营养价值通常被认为更高一些。 3.

来源：油肉苁蓉通常是肉苁蓉的全草，而普通肉苁蓉则指的是肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。 4.

用法用量：油肉苁蓉和肉苁蓉的用法用量可能不同，具体的剂量和用法应根据医师的建议来确定，以确保治疗效果。5.

此外，需要注意的是，尽管油肉苁蓉和肉苁蓉都是中药材，具有一定的药用价值，但在使用前最好咨询专业医生或中医医师的建议，以确保安全和有效。特别是阴虚火旺、便溏腹泻的患者以及热结便秘者，应避免使用，以免加重病情。

总的来说，油肉苁蓉和肉苁蓉在性状、价值、功效、来源以及用法用量等方面都存在明显的区别。在选择使用时，应根据个人体质和具体病情，结合医生的建议来进行合理的选择。