それまで大きな缶からの量り売りだったお菓子業界にも、ポリプロピレンによる個包装が普及し、形が崩れやすい鮎ボーロでも安全な輸送・陳列が可能となり、より多くの人の手に取っていただけるようになりました，当時は「鮎が入っているの？」と勘違いされることもありましたが、ほどよい歯ごたえとやさしい甘さは幅広い世代に受け入れられ、現在にまで続くロングセラー商品の一つとなりました，従来の鮎ボーロとあわせ、定番商品となりました，当初は型抜きボーロが主流で、小判型やシンプルな形状の野菜や動物型のボーロも作っていました， 1960年代 鮎ボーロ誕生 工場が軌道にのり、主軸となるお菓子を作りたいと思い入れの深い鮎ボーロを商品化， トンネルオーブンをはじめとする製造機械を導入し、社員も増やすことで、生産量が2倍、3倍になり、 多くの方にお菓子を召し上がっていただけるようになりました，以前より「国産原料」「カルシウム」にこだわって作っていた鮎ボーロと鮎のかたちの卵黄ぼうろの商品を統一し、新たにカル鉄おさかなボーロとしてリニューアル！ 栄養機能を付加することで、消費者それぞれのニーズにあったものを手にしていただいています， 1949年 創業 初代が独立し、岩本製菓株式会社を創業，子供たちが、お菓子を通して栄養満点でおいしい卵を食べられるようになってほしい，また、飴やキャラメルと違って口どけもさっぱりしているので農繁期の休憩時のおやつとしても広く普及し、需要はさらに高まっていきました，アレルギー対応・栄養機能を付加した商品など高付加価値なお菓子の開発が活発になり、国産原料を使用したお菓子として鮎ボーロを拡充，。

ボーロは北海道産の馬鈴薯からとれるでんぷんが原料のため安価で安定して作ることができ、「安くておいしい」と評判に， 2014年 鮎のかたちの卵黄ぼうろを発売 食べるものに乏しかった時代に、手軽に栄養のあるものをという思いで創業しましたが、いつしか物が豊かになるとともに消費者の選択肢が増え、お菓子に求めるものも多様化してきました， 1970年 五連ボーロ誕生 型抜きボーロより丸いボーロを作る方が手間がかかりますが、「小さな子どもにも食べやすい形状がほしい」というお客様の声を取り入れ、丸いボーロもあわせて量産するようになりました，また売り場でも分かりやすくするために、棚置きから吊り下げ式の陳列を提案し、現在の販売形式を確立しました，お子さんがおやつとして召し上がる量も考慮し、「手ごろな価格で、食べきりサイズ」である5連包装が採用されました，生産力を上げるには名古屋市西区の工場が手狭になり、さらに機械化を推進するため稲沢市に移転し、現在に至ります， 当時は戦後で食べ物が不足し、子供たちは栄養不足になっていました。

この想いを持って、弊社は創業しました， 黎明期 当時名古屋市西区の製菓会社で修行中だった初代が、故郷である福井県足羽川に遡上する鮎からヒントを得て、今のおさかなボーロの原型となる鮎の形のボーロを開発しました， ， 1950～60年代 機械導入 当初は初代夫婦と初代の母親だけの小さな会社でしたが、戦後復興にともなってお菓子の需要が高まり、生地をこねる、ボーロの形を作る、焼く、計量・包装する等を手作業で続けるには限界があり、生産規模を拡大するため名古屋市西区に移転。

2024年 カル鉄おさかなボーロ発売 お腹と心を満たすお菓子から、健康にも配慮したお菓子へと価値観が変化していく中、厚労省によるカルシウム強化の策定を受け、当社でも新しいお菓子作りに取り組むことにしました， 1965年 稲沢市に移転 当時は小麦がまだ高く、ビスケットやクッキーは高級品でした。