餐饮类创业正在成为全新的“国民创业”风口，根据权威统计数据，2018年第一季度国内有加盟意向用户数量由2017年50.1%猛增到198%，实现近两倍增长，且加盟意向主要集中在教育和餐饮行业。其中，餐饮行业占比高达28.04%——即便说“全民做餐饮”都丝毫不夸张。餐饮行业所表现出的巨大发展潜力和发展前景已被越来越多的人认知和了解。再加上各种年轻化、小众化餐饮品牌的出现，也大力推动了我国居民餐饮消费的浪潮，被多数年轻人喜爱的串串就是其中之一。据行业人士分析，串串是人们一年四季热衷的美食之一，不过，相比传统的冷锅串串，以开心猫为代表的纸杯装冷串串人气极其火爆，随买随走、边走边吃，快捷消费等特点赢得了不少年轻消费者和创业者们的追捧。

　　 据记者了解，开心猫串串隶属四川开心猫餐饮管理有限公司。自品牌成立起，开心猫串串就坚持开心主义，坚信有吃有玩和梦想责任并不冲突，坚信生活虽然不完美，但依然要开心。卫生、时尚、美味、潮流的产品及包装给顾客带来新的体验和感受，让开心猫串串收获了大批忠实的消费者，其完善的加盟制度，可观的投资回报率也赢得了创业者们的青睐，因此荣获2018年串串香加盟十大品牌之一。

　　记者随后深入了解到开心猫串串之所以能受到消费者、加盟创业者的青睐和认可，主要得益于产品和加盟优势两大方面。在产品方面，开心猫串串提供藤椒系列、盐水系列和特调饮料三大系列，一些特色美食（如藤椒牛肚、藤椒无骨凤爪、藤椒黑毛肚串等）可满足不同消费者需求喜好，真正打开人们的味蕾。另外，开心猫串串采用新鲜优质原料、纯真佐料、秘制汤汁带来正宗川味串串，以无公害、无污染的天然香料，搭配纯手工工艺的炒制，再加上纯正菜籽压榨的清油，最终呈现出天然、健康、美味的串串底料。

　　在生产管理方面，开心猫严格把控采购流程，确保食品安全；生产全过程控制，保证产品质量；门店管理确保干净卫生、服务优质。开心猫为创业者提供完善的加盟支持，从选址商圈评估、装修设计、员工管理、开业活动、运营管理等全流程经营管理，助力创业者轻轻松松开店，开开心心赚钱！

　　开心猫串串负责人陈总还建议道，近两年餐饮加盟市场所表现的巨大活力已得到大众的广泛认可，投身餐饮创业的人也越来越多。但市场上鱼龙混杂，很多不知名的品牌打着别人的名义招摇撞骗，骗取加盟费。开心猫近期就遇到过多起官网、店招仿冒的情况，由于监管的漏洞，屡禁不止，创业者在确认加盟代理前需多加谨慎，注意分辨，以防上当受骗。

　　串串作为餐饮业备受关注的美食项目，是创业者加盟代理的首选。开心猫串串有望凭借美味健康的食材，完善的加盟代理制度，有望引爆美味串串加盟浪潮，堪称是餐饮业绝佳创业机遇。