全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室：持续加强食品安全监管

发布于：2020-04-02 16:48    阅读次数：

　　新华社北京11月5日电（记者施雨岑）全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室近日发布2019年第4号预警，提醒实施学生营养改善计划的地区、学校把握冬季安全风险特征，严格执行食品安全有关法律法规，持续加强食品安全监管。

　　预警要求，试点地区要进一步加大学校食堂“明厨亮灶”推进力度，主动接受社会监督。试点学校要加强食堂环境卫生管控，做好防虫害、防鼠工作。要针对饮用水安全，以及食堂食品采购、运输、储存、加工等环节，强化制度落实，确保供餐干净卫生，坚决防止食物中毒事件的发生。

　　同时，各地各校要根据季节特点，因地制宜，确定合适的供餐内容，做到合理搭配、营养均衡。加强原材料采购管理，在保证采购质量的前提下降低采购成本，确保每一分钱都吃到学生嘴里，让学生吃饱吃好，不能因为物价上涨而以次充好，影响供餐质量。

　　预警明确，各试点地区和学校要严格落实校长（老师）陪餐制度，认真组织开展食堂食品安全日常自查和定期检查，及时发现问题，消除隐患。对不重视学校食品安全工作，出现违规操作，造成食物中毒等食品安全事故的，要按有关规定严肃追究相关人员责任；构成渎职犯罪的，依法追究法律责任。

(责编：曹昆)

人民日报客户端下载手机人民网人民视频客户端下载人民智云客户端下载领导留言板客户端下载人民智作

推荐阅读

中国会变成一个大强国而又使人可亲 　　中华民族要站起来，要富起来，要走向强起来，要建成一个强大而又使人可亲的社会主义现代化国家。这是新中国成立以来70年的奋斗历程及其光辉前景。新中国成立这70年，实实在在是中华民族伟大复兴的艰难奋斗历程中一个扭转乾坤的历史阶段，是中国为“变成一个大强国而又使人可亲”而砥砺奋进的辉煌历程。中国人民爱国主义的悠久传统，在全新历史条件下得到最新发扬。 【详细】

以理论滋养初心引领使命 　　“不忘初心、牢记使命”主题教育在全党自上而下分两批进行，就是要坚持思想建党、理论强党，以理论滋养初心、以理论引领使命，推动全党深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，推动全党更加自觉地为新时代党的历史使命而努力奋斗。 【详细】