人民網銀川12月28日電（高嘉蔚）近日，記者從寧夏教育廳獲悉，目前寧夏實施營養改善計劃的義務教育階段學校共有1238所，受益學生26.6萬名。

為增加學生的營養供給，膳食標准提高到每生每天5.6元，做到了營養餐葷素搭配。在供餐內容上，午餐加早餐保証營養足，在中午提供一頓正餐的基礎上，為每名學生每天早上免費提供1個熟雞蛋，增加學生在校期間營養攝入。

與此同時，聯合食品和衛生監管部門對學校食堂嚴格把關，嚴格核發《餐飲服務許可証》，嚴格執行從業人員健康體檢制度。對米面油等大宗食材實行集中招標採購，蔬菜、肉（禽）蛋等冷鮮食品實行定點供應，並建立食輔材料質量檔案，以便追溯來源、保証質量。同時，也有效確保了資金運行安全。

據悉，為保証各縣（區）學校如期開餐，寧夏分兩批及時下達了營養改善計劃膳食專項補助和教師陪餐資金2.6億元，下達營養改善計劃實施學校公用經費補助資金1000萬元，為營養改善計劃實施范圍內各學校提高生均公用經費60元，減輕了因學校食堂水、電、煤等開支增大造成的學校公用經費壓力。

2018年以來，寧夏圍繞食品安全和資金運行安全兩條主線，健全長效機制，注重細節監管，確保營養改善計劃工作平穩實施。同時重點對實施范圍內各學校食堂落實各項食品安全制度及資金使用情況進行檢查，發現問題立即整改。加大對群眾舉報、反映問題的檢查力度，確保計劃順利安全實施。

(責編：高嘉蔚、寬容)

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