天津首家肯德基“天使餐厅”探索残障青年就业之路

用爱的肯定给梦一双翅膀

近日，天津市残疾人福利基金会理事长秦砖在肯德基天津小白楼餐厅为该餐厅授予“公益助残基地”牌匾，标志着天津首家肯德基“天使餐厅”正式启动。同时天津市残疾人福利基金会也授予天津肯德基有限公司“爱心助残企业”称号。今年国际残疾人日的主题是： 赋予残疾人权力，确保包容与平等。肯德基“天使餐厅”正是一个为残障人士提供平等就业和发展机会、帮助其实现自我价值的公益项目。

用乐观与豁达，对话曾经的自己

就读于天津理工大学的听障学生李玫，是加入肯德基“天使餐厅”的第一位天使员工。李玫年幼时因药物中毒致聋，辗转各地治疗无果，即便佩戴助听器仍无法达到正常听力水平。因常年无法与同龄人正常交流，随着年龄的增长，李玫性格也变得越来越内向，常常一个人默默承受来自外界的误解与不公对待。

得知肯德基“天使餐厅”招聘的消息后，作为肯德基陪伴长大的95后，李玫第一个报名并应聘成功，她希望通过这份工作实现自力更生，给父母减轻负担，并锻炼自己与他人交流的能力。

就读天津理工大学工业设计专业的李玫，从小热爱并擅长用画笔表达内心的想法。这次她创作的《爱的小屋》描绘了皑皑白雪中的一间亮着温暖灯光的红色小屋。她说，这幅画中的小屋代表她工作的肯德基餐厅，“天使餐厅”不仅为天使员工提供了平等的工作机会，还像一个温暖的港湾让员工得到了尊重，获得了归属感。谈到未来的愿望，李玫希望通过自己的努力，将来能出国继续深造。

同样的青春，绽放不同的精彩

作为天使餐厅的“颜值担当”，胡晓慧像其他九零后女孩们一样爱美爱笑爱自拍。年轻时尚加一个明媚的微笑，就能温暖顾客的心房。今天她作为点餐员为大家点餐，配合手写板和提示板，晓慧从容地根据大家要求输机下单，除了速度稍慢，其他和健全人无异。

晓慧是在一岁时被发现听不到声音，父母带她去了多家医院，最终在八岁时到北京做了人工耳蜗手术。为了让晓慧和健全人一样能说话能听见，父母把晓慧独自留在北京练听力、学说话，只能每年寒假回家一次，和家人一起过春节。谈起加入肯德基的原因，晓慧说是为了锻炼自己的独立能力。

晓慧和李玫是同一专业的同学，也是一个热爱画画的女孩子，活动现场她带来了自己的画作《爱心的倾听》，画面里是一个大大的头戴式耳机，下面画有爱心和手。晓慧说，我们就像健全人戴着耳机，虽然听不到外界的声音，但有无数双手一直在给我们传递关爱，无声胜有声。

当上帝忘了赋予他们常人的听力、视力或智力，“天使”们就用一颗更加勇敢乐观的心去面对这个世界和自己，他们就像折翼的天使，期待公众的的理解和包容，也在用自己的努力用爱回馈这个世界。

用爱的肯定，给梦一双翅膀

2012年，肯德基在深圳开设了全国首家致力于为残障青年提供就业岗位的天使餐厅，目前已复制到了全国的22个城市，共有23家天使餐厅为200多位残障人士提供同工同酬、拥有同等晋升机会的工作岗位。

为让天使员工的工作更便利，每家天使餐厅都会从运营方式、设备改造以及员工培训等方面为残障人士顺利开展工作提供便利。如特别改造了炸锅的电脑版，在产品制作完成时，除了鸣叫提示之外，还增加了灯光闪烁提示，使听障员工可以通过灯光闪烁的提示顺利完成操作。

在肯德基大家庭里，天使员工不会承受异常的关注。他们可以和其他员工一样平等发展，并拥有竞聘餐厅管理层或更高级别职位的机会。